作者:
vipkang
时间:2025-01-20
阅读: 676
我们都知道，立冬节气是冬季里面的第一个节气，也是一年之中比较特别的一个节气，这个时候天气会慢慢变冷，气温会下降，人们开始进入冬季。那么立冬就可以晒腊肉了吗？下面让我们具体来看看吧！立冬晒腊肉还是冬至晒腊肉冬至前后是晒腊肉的好时机。如果过早并...
作者:
vipkang
时间:2025-01-20
阅读: 879
我们都知道，腊肉是比较受欢迎的一种传统食物，它的做法比较多，吃法多样，口味很不错，几乎每年过年都会腌制腊肉，这是我国的一个风俗。腌腊肉有一定讲究，尤其是时间。那么12月份可以腌腊肉了吗？下面让我们具体来看看吧！12月份可以腌腊肉吗冬至前后是...
作者:
vipkang
时间:2025-01-20
阅读: 796
过了冬至节气过后，人们就会开始准备年货了，腊肉是很多家庭都会准备的过年腊货之一，而且这个时候风大而且冷，空气也比较干燥，也更方便腊肉的风干。做腊肉是肯定需要抹盐的，那么锅里面炒了热盐做腊肉可不可以呢？锅里炒热盐做腊肉能吃吗把盐炒热做腊肉也是...
作者:
vipkang
时间:2025-01-20
阅读: 731
年关将至，这个时候正是腌制腊肉的好时机。因为腌制腊肉是需要充分风干的，冬至之后气温降低，天气比较干燥，做腊肉正好。腊肉通常五花肉做的比较多，如果是自家猪肉自然是可以安心用的，但是现在很多都是买的猪肉，那么做腊肉之前要不要洗呢？做腊肉洗还是不...
作者:
vipkang
时间:2025-01-20
阅读: 589
这个时候，家家户户都会开始慢慢灌香肠、腌鱼、做腊肉了，为即将到来的春节做准备，所以这个时候猪肉是特别紧俏的，卖的也很好。像做香肠、腌腊肉都是要用猪肉的，那么猪肉身上那么多部位，哪里的更适合做腊肉呢？猪什么部位适合做腊肉其实猪身上很多地方都可...
作者:
vipkang
时间:2025-01-20
阅读: 560
2020年的冬至节气已经到了，你家开始腌腊肉了吗？对于南方地区的家庭来说，现在也是可以慢慢准备腌腊肉了，腌制完之后还需要晾晒风干，有的还会再熏制，等全部弄好之后距离新年也更近了，这样新年就可以直接吃到新鲜的腌腊肉了！冬至过了可以腌腊肉吗农村...
作者:
vipkang
时间:2025-01-20
阅读: 577
香肠的制作是比较复杂的，会有很多的步骤和讲究，会使用各种各样的食材和配料，做出来的味道也各不相同，很多人都会喜欢吃香肠。那么香肠很硬是什么原因呢？下面让我们具体来看看吧！香肠很硬是什么原因1、在生产过程中，肥瘦比例不好，过多的瘦肉会变干。2...
作者:
vipkang
时间:2025-01-20
阅读: 576
腌肉是很多家庭每逢过年的时候一定要准备的腊货之一，主要是在农历腊月腌制的，所以也叫腊肉。腌制腊肉，盐是最重要的调料，它可以让肉更入味，而且还能脱掉多余水分，让肉可以长久保存不发霉。那么怎么让腌制的腊肉更快入盐呢？怎样让没有腌制的肉快速入盐1...
作者:
vipkang
时间:2025-01-20
阅读: 788
腊肉吃起来很不错，可以蒸着吃，可以煮着吃，还可以炒着吃等等，味道鲜香可口，是比较受欢迎的一种肉类食物。腊肉在制作的过程中是需要晾晒的，这样就会容易被鸟啄。那么腊肉被鸟啄了还能吃吗？下面让我们具体来看看吧！腊肉被鸟啄了还能吃吗不建议食用，因为...
作者:
vipkang
时间:2025-01-20
阅读: 765
腊肉是用猪肉腌制晾晒风干而成的一种肉制品，它在制作的过程中会遇到各种各样的问题，有些人在晾晒腊肉的时候，总会有小鸟吃腊肉，是比较让人头疼的。那么晒腊肉有小鸟吃怎么办呢？下面让我们具体来看看吧！晒腊肉有小鸟吃怎么办可采取以下措施：1、把稻草人...
