黄焖鸡餐厅使用隔夜菜加热售卖，卧底记者警示深夜外卖风险

黄焖鸡餐厅被发现使用隔夜菜加热后继续售卖，这种做法存在食品安全隐患，卧底记者提醒消费者应避免深夜外卖，以免食用到质量不可靠的食品，建议消费者关注食品安全问题，选择有信誉的餐厅就餐，并留意食品的新鲜程度和制作方式，餐厅经营者也应该严格遵守食品安全标准，确保食品的质量和安全。

有卧底记者发现一些外卖店会将隔夜菜加热后继续出售，黄焖鸡店更是特别提醒消费者，在中午11点前不要点外卖，对此，专家提醒广大消费者要关注食品安全，尽量选择新鲜现做的食品,避免摄入可能存在食品安全隐患的隔夜菜。

据报道，黄焖鸡店的卧底记者警告公众最好在中午11点之后再点外卖，因为许多外卖商家会在中午高峰前将前一晚的剩菜剩饭进行加热处理后出售给顾客，这种情况在不少外卖店中屡见不鲜，卫生状况令人担忧，近期多名外卖小哥在网上分享“最不能点的外卖”，黄焖鸡”成为高频词汇,这也引发了公众对于黄焖鸡外卖食品安全的关注。

此前，知名餐饮连锁品牌杨铭宇黄焖鸡曾因食品安全问题受到广泛关注，据报道，该品牌部分门店存在使用已发酸的过期食材、回收顾客剩菜进行二次加工销售等问题，甚至有无证员工直接上岗的情况,令人震惊。

针对这些问题，杨铭宇黄焖鸡品牌已经发布致歉信，承认在加盟管理和监督执行上存在重大漏洞，并承诺承担全部责任，该品牌已经开始进行全国门店的深度排查，加强全员培训和考核，并公开监督机制，内部监督小组将每月进行突击检查,以确保食品的安全和卫生。

作为消费者，我们应该保持警惕，关注食品来源和制作过程，在享受美食的同时，更要注重健康和安全，建议消费者在点外卖时选择信誉度高的商家，尽量避免在高峰期前点外卖以保障自己的健康，相关部门也应加强监管力度，确保食品的安全和卫生。 （图片来源：网络）黄焖鸡卧底记者提醒广大消费者：警惕隔夜菜加热后继续出售的情况，食品安全关乎我们的健康,选择信誉良好的商家和关注食品制作过程是保障自身健康的重要一环。