牛肉包子馅做法大全视频

大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。牛肉包子馅做法大全视频，牛肉包子馅做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉包子的制作材料：

主料：小麦富强粉450克

调料：菜籽油40克,豆瓣35克,姜10克,酱油10克,盐1克,花椒粉2克,胡椒粉1克,味精1克

做法：

     1. 面粉、清水、老酵面调制成团，发酵；

     3. 牛肉剁成0.5厘米大的颗粒；

     5. 豆瓣剁细；

　 7. 炒至色红味香时，入姜末、明笋、酱油，再稍炒即起锅；

　 9. 把饧好的面团揉匀，搓成直径约3厘米的圆条，扯成20个剂子，分别用手掌压成圆皮；

     11. 用旺火沸水蒸约15分钟即成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。