怎么判断汤圆煮熟了没 怎么判断汤圆煮熟没有啊
摘要:
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题怎么判断汤圆煮熟了没,怎么判断汤圆煮熟没有啊很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。怎么判断汤圆煮熟没有啊这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、当汤圆浮上水面后,小火煮至由白变灰,此时可以判断已经汤圆煮熟。汤圆可通过如下方法制作:
2、将锅内的清水烧沸;
3、把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子搅拌,以免粘锅,圆子上浮时,加冷水,反复两次,等到汤圆都浮上来,即可出锅;
4、如果汤圆一直放在锅里,会导致汤圆变焦,所以如果想让汤圆更好吃,不妨将汤水和汤圆分开煮,如果是甜馅的汤圆,只要在汤水中略加白糖即可,如果是鲜肉等咸馅料,那汤料可以更加丰富,如蔬菜、紫菜等配料都可以加在汤水中,此时把煮好的汤圆直接放在汤水中即可。
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