螃蟹腌制方法和配料 螃蟹腌制方法
摘要:
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题螃蟹腌制方法和配料,螃蟹腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。螃蟹腌制方法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、准备一只螃蟹、食盐、姜、葱、白醋、白酒、白糖、胡椒粉。
2、然后把螃蟹洗净,去除蟹腮、食管等,加入少许盐、白酒、生姜腌制三小时以上,中途搅拌几次。
3、最后加入白糖、陈醋、胡椒粉、香油搅拌均匀腌制半小时左右,装入盘内就可食用。
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