美团外卖启动三年百亿投资计划，推动餐饮业升级，十万家店实现明厨亮灶革新

美团外卖启动三年百亿投资计划，旨在推动餐饮业升级，该计划将通过投资和技术支持，帮助十万家餐饮店实现明厨亮灶新标准，提升餐饮行业的透明度和卫生水平，这一举措有望改善消费者的用餐体验，并促进餐饮行业的可持续发展。

美团外卖已正式宣布其未来三年的宏伟计划,将在餐饮行业中投入超过一千亿元人民币，此行动被命名为“繁荣行业”计划，这一举措旨在全面提升餐饮商户的服务质量和竞争力，进一步巩固美团外卖在餐饮市场的领先地位。 在2025年的中国餐饮连锁峰会上，美团外卖总经理薛冰透露了这一消息，这千亿元的投资将聚焦四大方向：首先是帮助商家补贴消费者以激活需求；其次是发放助力金帮助商家增加收入；再次是扶持和奖励那些具有优秀品质的商家；最后是推动超过十万家餐饮门店实现明厨亮灶工程，以提高食品安全的透明度，让消费者在点单时能够实时查看后厨情况。 美团已经成功推动了3万家门店开通“明厨亮灶”直播，为了进一步提高透明厨房、阳光厨房的普及率，美团外卖将投入更多的硬件补贴和流量扶持，对线上接入的商家给予支持。 除此之外，美团外卖还联合了480多个连锁品牌探索了“卫星店”模式，包括外卖店、社区小堂食店及共享店等多种形态，薛冰表示，2025年，美团外卖将为首批1000家“卫星店”提供全面的扶持措施，包括首年零佣金、长期助力金、AI选址系统免费开放以及专属流量等优惠政策。 为了减轻商家的营销负担，美团外卖将砍掉复杂的规则，让商家回归经营本质，解决过去商家面临的“不搞活动没流量，搞了活动不赚钱”的困境。 结合官方消息、行业报道及个人分析，力求为读者呈现最准确、全面的信息，美团外卖的这一系列动作无疑将给餐饮行业带来深远的影响和变革，值得广大消费者和业界人士密切关注。