黄焖鸡餐厅使用隔夜菜加热售卖，卧底记者警示深夜外卖风险

黄焖鸡餐厅被发现使用隔夜菜加热后继续售卖，这种做法存在食品安全隐患，卧底记者提醒消费者应避免深夜外卖，以免食用到质量不可靠的食品，建议消费者关注食品安全问题，选择有信誉的餐厅就餐，并留意食品的新鲜程度和制作方式，餐厅经营者也应该严格遵守食品安全标准，确保食品的质量和安全。

有卧底记者发现一些外卖店存在食品安全隐患，他们将隔夜菜加热后继续出售，尤其是一些黄焖鸡店更是提醒消费者在中午11点前不要点外卖，对此，专家提醒广大消费者要注意食品安全，尽量选择新鲜现做的食品,避免摄入可能存在食品安全隐患的隔夜菜。

特别值得注意的是，在中午11点之前最好不要点外卖，原因令人警觉，据该记者透露，许多餐饮商家会将在前一天剩下的食物在第二天加热后卖给先点单的人，这种情况屡见不鲜,让人担忧食品的安全问题。

近期多名外卖小哥在网上分享了他们所谓的“最不能点的外卖”，黄焖鸡”成为他们提及的高频词汇，主要担忧其卫生状况,这一现象的曝光引发了广大消费者的关注和担忧。

之前，知名餐饮连锁品牌杨铭宇黄焖鸡曾因食品安全问题受到广泛关注，据报道，部分门店存在使用已发酸的过期食材、回收剩菜进行二次加工销售等问题，甚至有无证员工直接上岗,这一行为严重违反了食品安全规范。

针对这一问题，杨铭宇黄焖鸡品牌迅速发布致歉信，承认此次事件暴露了公司在加盟管理、监督执行上的重大漏洞，并承诺承担全部责任，品牌表示将进行全国门店的深度排查，加强对员工的培训和考核，并透明化监督机制，包括设立内部监督小组进行每月的突击检查,以确保食品安全。

作为消费者，我们应该更加关注食品的安全和卫生问题，在点外卖时，我们应该选择口碑良好、信誉度高的商家，避免在用餐高峰期点外卖，以减少吃到隔夜菜的风险，我们也希望相关部门和平台能够加强监管力度，确保消费者的饮食安全，让我们共同期待一个更加透明、安全的餐饮环境,保障我们的健康权益。