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特大地沟油案昨日开审
石家庄都市网  日期:2013-9-3  编辑:sjzabc

  昨日上午,江苏省连云港市中院开审16人生产、销售有毒有害食品案,案值达6000万元,涉及117家大中型企业。据了解,该案嫌疑人涉嫌用“废弃油脂”和“肉制品加工废弃物”等炼制加工成“食用油”销售。

  本案是食品安全司法解释出台后开庭审理的最大一起“地沟油”案件。

  据公诉机关指控,江苏省康润食品配料有限公司于2011年1月至2012年3月间,经被告人王成奎(该公司法定代表人)、李树圣(该公司副经理)决定,由李树圣负责采购、生产管理,王成奎负责销售。

  被告人刘伟(该公司一厂生产厂长)等负责组织工人、技术指导并安排工人生产,明知提供的毛油是由废弃油脂以及各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料火炼出来的火炼毛油,仍多次从其处购买大量火炼鸡毛油、鸭毛油、猪毛油、牛毛油、狐狸毛油等,加工成“食用油”。

  产品分别销售至安徽、四川、重庆、北京等地,涉案价值达6000多万元。

  据了解,犯罪嫌疑人将废弃油脂用大铁锅、大火进行熬炼后,形成原料油,也称毛油。毛油经过处理后,半成品油无论是从颜色、味道、形态上已经很接近真正的食用油,成品油与真正的食用油没有多少区别。■《法制晚报》

   

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