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首届河北茶文化博览交易会昨开幕
石家庄都市网  日期:2013-6-14  编辑:sjzabc

  昨日上午,2013首届河北省茶文化博览交易会在省会东大街上的石家庄国际博览中心开幕。六大茶类品牌齐聚展会现场,各种与茶有关的产品让现场观众充分感受了中国茶文化的博大精深。

  据河北省茶叶流通协会负责人介绍,河北正在规划一个中华茶文化博览园,该博览园将是全国首个综合性的茶文化博览园。
现场

  ■ 六大茶类齐聚展会

  绿茶、黄茶、白茶、红茶、青茶、黑茶,这是我国茶叶的六大分类。据本次茶文化博览交易会组委会负责人介绍,此次茶博会上六大类品牌茶和各地知名茶叶生产企业荟萃。

  在一楼楼梯南侧,原产地来自云南大理的俊仲号纯料普洱茶占据了数十平方米的展位空间,展台最显眼的位置,一种标价218000元(50斤)的普洱吸引了参观者的目光。“这是我们此次参展的王牌产品,名叫‘五福宝塔’,是这里最贵的一种茶叶。”俊仲号华北区配送中心负责人董亚光介绍,随着这两年消费者对普洱的不断青睐,普洱茶的价格也一再攀升,为了参加此次茶博会,厂家将最好的普洱拿来这里展示,目的就是为了让河北消费者品尝到优质的普洱。

  而在另外一个展区,来自宝岛台湾的南投县鹿谷乡冻顶茶叶合作社展团,带来了原汁原味的冻顶乌龙高山茶。现场就能品尝到正宗的冻顶乌龙高山茶,这让不少前来参观的茶友感到惊喜。

  ■ 河北产“菊花王”按朵卖

  说起茶叶,大多数人想到的是论两、论斤卖,但在昨日展会现场亮相的一种菊花茶却是按朵卖。

  在现场,记者发现这种菊花茶每一朵一个包装,从外观上看,这种菊花比普通的菊花大出三到四倍,开水冲泡之后接近一个手掌大小。一个杯子放一朵,就可以泡出一杯香气四溢的菊花茶。

  “一朵卖20元,一斤有一千七八百朵,论斤卖实在太贵了,我们只能按朵卖。”河北茶叶公司工作人员介绍,这种按朵卖的菊花茶品种名叫河北香菊,是河北省农科院药用植物研究中心利用近十年的时间培育出的一种药食两用的新品种,2012年才开始上市销售。

  “这种菊花茶产地在廊坊永清县,目前种植面积只有200亩。”工作人员说,去年上市至今,这种菊花茶已经销往半个中国,“去年产的300多万朵已经销售一空。”

  ■ 精美紫砂壶12万元一个

  “小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。”这是古人对于用紫砂陶壶沏茶的精妙总结,由于紫砂本身的特点,紫砂壶一直被认为是最好的泡茶工具之一,而茶博会现场,除了茶叶展区,在一楼北侧还设置了紫砂艺术展区。

  在江苏宜兴“良友陶坊”展区,100多件做工精美、样式各异的紫砂陶壶摆放在这里。展区中间的一个玻璃柜前,一款名为“望春”的紫砂陶壶造型独特,仅外观看上去就十分珍贵。

  “这是我比较满意的一个作品,市场价在12万元以上。”“良友陶坊”艺术总监、国家级高级工艺美术师范友良介绍,制作一个紫砂陶壶需要用到至少100种以上的工具,工序也在100道之上,仅把砂料制成坯就需要至少半月时间,再烧制出来也需要半月时间。

  数据

  ■ 省会专业茶城达到12家

  “河北省虽产茶不多,但作为中华文明发祥地之一,在历史的长河中,我省涌现出了许多茶事和著名茶人,最终形成了中国茶文化历史资源大省,对中国茶文化乃至世界茶文化的发展作出了巨大贡献。”河北省委宣传部文事办主任郭贵领介绍,我省是中国禅茶文化之源,中国禅茶文化的“四大精神”(正、清、和、雅)和“四大功能”(感恩、分享、结缘、包容),均诞生于我省,而且与之相匹配的河北茶器文化同样在中国独领风骚,并由此向世界传播。赵县柏林禅寺正是中国禅茶文化的发祥地之一。

  同时,河北也是一个茶叶消费大省。河北省茶叶流通协会副会长、石家庄市茶叶协会会长霍玉平介绍,以省会石家庄为例,这里目前专业的茶城就有怀特古文化茶城、乐模茶城、南三条茶叶批发市场、正定北方茶城、华夏茶城、福建茶城、新华茶城、中储茶城、佳农茶城等12家。除此之外,还有专业的茶馆70多家。“这样的一个密度在全国省会城市来说都是比较高的。”

  霍玉平介绍,相对于其他地区,河北人更喜欢花茶,其中尤其以茉莉花茶为主,这与当地人的口味有关。

  发展

  河北借茶打造新文化产业

  首届河北省茶文化博览交易会,单从此次博览会的名称就可以看出,河北想借助茶文化来打造一个新的文化产业的意图。

  在此次二楼展厅,有中国磁州窑第一品牌之称的大家陶艺有限公司展台前,几十个精美的小茶壶吸引了不少观众的目光。总经理李景欢拿起一个拳头大小的茶壶介绍:“这是我们生产的一种紫金茶壶,市场价5000元。”

  “定窑、邢窑、磁州窑是中国的三大名窑,但提起这三大名窑,人们几乎都不会把它们和茶联系在一起,实际上它们在历史上生产的茶具也非常有名。”霍玉平介绍,像这种与茶有关的延伸产品实际上有很多,河北需要有一个平台将这些与茶有关的产品进行整合,形成一个新的文化产业。

  霍玉平介绍,目前河北正在规划建设一个中华茶文化博览园,这个博览园将是一个集茶历史博物馆、茶园微缩景观、制茶工艺体验、茶艺培训、茶道表演、茶文化沙龙、文化旅游等为一体的大型茶文化博览中心。项目建成后,将成为河北省一个新的文化创意亮点,对于弘扬河北的茶文化,促进茶文化产业发展将起到重要作用。

  ■文/本报记者杨利军

   

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