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河北三季度速冻食品合格率出炉
石家庄都市网  日期:2010-12-15  编辑:sjzabc

  昨日,河北省工商局发布第三季度全省流通环节速冻食品抽检结果,显示150个批次的样品中有36个批次不合格产品,合格率为76%,而不合格情况较为严重的被检品包括“三全”等多个知名品牌,人体食用这些问题产品后易出现肠道疾病。省工商局表示,目前不合格产品已被责令下架停售,被抽样检验人将被工商部门处以2000到50000元不等的罚款。

  据了解,河北省工商行政管理局按照年初省政府下发的抽检计划,委托检测机构对我省流通环节的速冻食品进行了抽样检验。

  随机对石家庄、保定、邢台、邯郸、沧州五个市抽取了150个批次的样品,经过初检、复检共检出不合格速冻食品36个批次,样品合格率为76%。

  “检验项目中标示的酸价、过氧化值不合格意指产品已经不再新鲜,标示菌落总数、大肠菌群不合格意指该产品的生产工艺、或仓储、或运输等环节上存在卫生不合格问题。消费者购买、食用这些不合格速冻食品后,易出现腹泻等肠道疾病。”记者从省工商食品流通监督管理处了解到,本次检出的涉及5个市的36个批次不合格速冻食品已被责令下架停售,并通知相关生产企业召回全部不合格产品。

  工商部门对售卖不合格速冻食品的被抽样检验人,也将根据其售卖、库存产品数量的多少,分别处以2000元以上5万元以下的行政处罚。

  河北省工商部门将不合格产品及生产企业除了向社会公布外,还要抄告给生产企业所在省份的质量监督部门,由其监管、整治涉事企业的加工生产环节。

  ■文/本报记者赵雪飞

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