本网讯（记者张诚毅）日前，省商务厅组织对全省生鲜肉品抽检，定点屠宰企业合格率为100%，各类市场合格率为89.8%。

　　据了解，省商务厅在全省范围开展的此次生鲜肉品抽检活动中，检测项目包括水分、砷、汞、盐酸克伦特罗（瘦肉精）、氯霉素、沙门氏菌等，检测结果总合格率为90.6%。按地域分，石、廊、沧、张4市合格率均为100%。按采样对象分，定点屠宰企业合格率为100%，批发市场、集贸市场、超市等各类市场鲜肉合格率为89.8%。