本网讯(记者杨娟)国家粮食局日前公布的今年六省夏收小麦质量调查报告显示,质量总体良好。但受收获期间阴雨影响,河北小麦质量整体较去年有所下降。
调查发现,受小麦收获期间阴雨天气影响,石家庄和保定两市约有30%样品生芽粒超标,并且生芽程度较严重。生芽粒对面粉加工会产生影响。