昨日上午北京市消协发布“餐饮服务业消费者满意度测评”调查结果。此次测评是北京市消协、北京质量协会在十一期间进行的,从北京部分餐厅随机抽取了1800名消费者进行调查。
调查结果显示,63.56%的消费者认为应该可以自带酒水;有84.36%的消费者认为不应收取开瓶费;同时,有69.7%的消费者认为小毛巾、一次性筷子不该另收费。还有60.4%的消费者表示,不会浪费食物,会将剩余饭菜打包。
据北京市消协介绍,消费者对北京餐饮服务业的用餐环境和服务质量的评价相对较好,但对饭菜质量、饭菜价格、交付及时性和原料新鲜程度的评价意见较为分散。